主料
黑豆 :10红豆 :10
绿豆 :10
大米 :20
小米 :20
黑米 :10
辅料
水 :500ml具体步骤
1. 准备原料黑豆,红豆,绿豆,黑米各10g。
2. 大米小米各20g
3. 将黑豆,红豆,绿豆,洗净泡水2小时以上。
4. 将大米,小米,黑米洗净到入电饭锅中。
5. 将泡好后的豆子一起到入锅里,按煮粥键,等煮熟后到保温状态时,再闷盖煮半小时,断电,再闷一会,更加粘稠。味道更好,闷煮时候大家可根据自己口味而定,喜欢稠的闷就一点,本人建议豆子煮酒一点会更软更烂更好吃,对肠胃更好。
由于我是煮的一人份,所以东西量很少,大家煮的时候可以根据自己家人的量适当增减。住煮开锅后闷一下,喝的时候会更稠的哦。