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主料
辅料
具体步骤
1. 所有食材都切小粒!
2. 起锅葱姜炝锅。
3. 放入胡萝卜,煸出红油,也就是胡萝卜素。
4. 放入火腿粒一同翻炒。
5. 再放入豌豆翻炒片刻。
6. 最后放入玉米豆,盐、糖、鱼露及少许清水。
7. 淋少许水淀粉勾芡,滴几滴香油出锅吧!
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