紫薯是一种非常有益于身体健康的食材,其含有很多得膳食纤维,同时含有的微量元素也非常丰富,且使用紫薯不会长胖,因此深受人们喜爱,也是女生钟爱的食材,那就用它制作甜点啊,这道快捷芝士紫薯球就是选用紫薯来制作的,为了更好的成型,加入了少量的糯米粉,所以还是不能多吃哦。
主料
紫薯 :200糯米粉 :50
辅料
芝麻 :适量芝士 :适量
糖 :适量
具体步骤
1紫薯成片,放锅中蒸8min;2.紫薯片压成泥,
2加入糯米粉适量。喜欢甜的这时一同加入少许白糖。
3搓成大球,分成小份,奶酪切成块;
4紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入,封口,团搓成圆球;
5锅内放芝麻略炒一下,将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈;
6粘上芝麻吃的时候用微波炉中火2分钟热一下即可。
7摆盘,放入预热好的烤箱,烤15分钟左右。
8成品。