粉蒸红薯排骨是一款家常美食,排骨肉质鲜甜的,我个人也是比较爱吃的,红薯常吃有助于清肠胃排毒,老人可以适量多吃点哦。粉蒸红薯排骨是一道很不错的下饭菜哦,它的烹饪方法比较简单,营养价值也挺高的,值得你们尝试哦。愿你们会喜欢它。
主料
红薯 :适量排骨 :适量
辅料
米粉 :适量具体步骤
排骨去血水:将新鲜排骨放入温水中浸泡15分钟,沥干水分。处理红薯:去皮切小块,放半勺盐拌均匀,分别放入两个碗中,铺平。
拌排骨:到处蒸肉米粉,把排骨放入调好的米粉碗内,让每一块排骨都均匀沾满米粉。.均匀地铺在红薯上。
放入高压锅,上汽后压40分钟。.出锅后,撒上葱花即可