空炸无油五香花生米是一道深受大众喜爱的下酒菜,又香又脆,经过空气炸锅炸的来的花生,不必担心因热量过高对身体造成伤害,它既可当做闲时的一个小零食,也可以当做招待客人的一道饭菜,你还在犹豫什么,它的制作过程极为简单,可以在家随时制作。
主料
花生 :300辅料
大料 :20花椒 :适量
干红椒段 :少许
盐 :5
具体步骤
1.大料,就是八角,取出放入碗中。
2.花椒和干红椒段放入。用清水洗一下。就留一点点的水在碗里。加入盐拌匀。
3.放入微波炉加热一分钟,这样大料花椒的味道就融入到里面的水里。
4.花生米清洗一下,把料和盐水一起倒入花生米里,拌匀,味十五分钟,倒入空炸篮里。
5、.180度18分钟。要是大一点的花生时间再延几分钟,随时取出尝一下。中间取出晃动一下炸篮。