之前一直都很喜欢抹茶系列的东西,抹茶蛋糕啊抹茶奶盖啊,抹茶牛奶啊什么的,所以今天在去完朋友的蛋糕店后,果断让他教我做一款纸杯抹茶哈雷蛋糕,以防以后想要吃的时候可以自己做,而且还可以发个朋友圈装装逼什么的哈哈哈不是很好吗
主料
鸡蛋 :2个低筋面粉 :100
泡打粉 :3
色拉油 :80
糖 :80
抹茶粉 :10
辅料
花生片 :适量具体步骤
.鸡蛋打入搅拌盆中用电动打蛋器搅打。
.加入白糖继续搅打。
至颜色微微发白。
筛入低粉,盐,泡打粉,抹茶粉。
用刮刀翻拌均匀。
然后加入色拉油让油和面糊充分拌均匀。
面糊放入纸杯7分满表面洒上花生片。
烤箱预热180度放入蛋糕。
烤制25分钟即可取出。