主料
鸡肉(或其他肉类) :300洋葱 :200
去皮土豆 :300
胡萝卜 :100
辅料
咖喱 :一盒具体步骤
1. 把各种蔬菜切成小块状。
2. 将鸡肉切成小块状。
3. 倒入30g油热锅,先把鸡肉块下锅翻炒至变色,然后把蔬菜块全部入锅,一起翻炒。加400ml水煮沸,再调至中火煮10分钟,土豆熟透就可以。
4. 关上火,取出咖喱块,掰开后全部放入锅内,搅拌均匀。
5. 咖喱块完全溶解后再打开火,用微火煮5分钟至咖喱呈稠糊状。
6. 最后将煮好的咖喱浇在米饭上既可成一份美味可口的咖喱饭!