土豆块烧鸡腿,这道菜里面既有我最爱吃的土豆块也有我最爱吃的鸡腿,俩着的结合简直就是美味佳肴啊。鸡腿中有土豆的香味土豆中有鸡腿的香味,有荤有素营养均衡,我平时最爱吃的就是这道菜,它可以给我带来快乐带来享受带来味蕾上的感触。
主料
青椒 :适量鸡腿 :3个
土豆 :3个
辅料
蒜 :适量油 :适量
耗油 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.鸡腿剁成小块洗净,锅中入油,放入鸡腿翻炒均匀,盖上锅盖烧5分钟,中间要不断翻炒。
2.加入葱姜蒜炒香。
3.加入酱油耗油翻炒。
4.然后加入土豆块,翻炒,加入盐,胡椒粉翻炒均匀,加入少量的水烧20分钟。
5.然后加入青椒翻炒2,3分钟。
6.最后加入鸡精即可。