食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
CC蛋包饭的做法步骤
- 1、先焖上米饭,把胡萝卜,香菇等辅料切成小丁~做上热水,想胡萝卜香菇冬笋,用热水焯熟
- 2、先焖上米饭,把胡萝卜,香菇等辅料切成小丁~做上热水,想胡萝卜香菇冬笋,用热水焯熟,焯配料时,可以将鸡蛋大撒,加入适量的盐,和少量水淀粉,打匀,备用
- 3、锅里过里放上小量油,先将培根,再放入
- 4、锅里先将培根,炒出香味和油,再放入胡萝卜,香菇,冬笋进行翻炒,然后放入香肠,加入一点黄油~翻炒均匀后,放入一小碗米饭,翻炒均匀,加入番茄酱和黑胡椒酱,根据个人口味适量,关火,继续翻炒,至均匀
- 5、将电饼铛,加热,加入少量的油,将蛋液一半倒入,弄均匀。在蛋液将要好时加入炒好的米饭,注意不要放太多,放在蛋饼的一侧,将另一面对折~哈哈完成