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御锅香辣羊肉的做法|御锅香辣羊肉怎么做
热菜
阅读(2.81W)
“
好吃的一道菜品。
”
食材明细
主料
羊肉
(2.5公斤)
辅料
土豆
(适量)
胡萝卜
(适量)
洋葱
(适量)
配料
郫县豆瓣酱
(适量)
八角
(适量)
桂皮
(适量)
香叶
(适量)
草果
(适量)
中辣
(
口味
)
火锅
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
御锅香辣羊肉的做法步骤
1、羊肉剁块川水备用,土豆,胡萝卜切滚刀备用
2、
锅底
放油,葱蒜炝锅,下郫酱,八角,桂皮,香叶,草果
3、加水,老抽糖,盐炖半小时,出锅。
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