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1、温县垆土铁棍山药三根。
2、去皮洗净切段。
3、青菜切碎。
4、放到开水中煮至七成熟。
5、倒出水。
6、入油锅炒熟。注意糊锅。
7、加入青菜碎炒匀,淋上少许白醋,加入盐和糖炒匀。
8、可以让蔬菜吃的少的小朋友多吃点绿色蔬菜。
9、娃还挺喜欢的。
山药削皮可能会痒,最好戴上手套。
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