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“健康营养快手菜。”
1、葱和红辣椒切段。
2、菠菜杆洗净,淖一下捞出,过凉水再捞出,切寸段,挤出多余水分,豆干切条。
3、锅烧热放少许油,倒入葱和辣椒炒香,再菠菜杆和豆干翻炒几下,加盐和生抽调味,拌匀即可。
4、出锅装盘。
5、简单美味,香。
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