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“营养丰富的家常菜”
1、准备食材,黑木耳用水泡发,洗净撕小朵,锅中烧水焯水备用
2、胡萝卜和蘑菇切片
3、锅中放油,先下入胡萝卜煸炒,让胡萝卜素更好地溶解
4、放入黑木耳和蘑菇翻炒,加入少量水,盖盖焖一会
5、放入葱花,加适量盐、料酒、生抽调味
6、出锅装盘
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