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1、食材洗净,切好。莲藕,胡萝卜青椒,红椒,蒜子。
2、锅内放油,下蒜子炒香。
3、下胡萝卜。略为翻炒。
4、下藕条。
5、快熟时,放青红椒。
6、放入适量盐,少许生抽(多了颜色会深,不好看)。
7、出锅。
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