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红烩菜花的做法|红烩菜花怎么做
素菜
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食材明细
主料
西红柿
(适量)
菜花
(适量)
辅料
糖
(适量)
盐
(适量)
葱
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
油
(适量)
番茄
沙司
(适量)
咸甜
(
口味
)
烩
(工艺)
十分钟
(耗时)
未知
(难度)
红烩菜花的做法步骤
1、西红柿切块,花菜掰成小半,焯水,至八成熟,装盘备用。
2、锅内放油,油热后,爆香葱姜蒜沫。
3、放入西红柿进行翻炒,炒出汤汁,然后加入适量的番茄沙司(根据自己的口味而定,也可不加。)搅拌均匀。
4、然后加入菜花翻炒几下,盖
上锅
盖煮一会儿
5、待花菜熟透后,加入适量的糖和盐进行调味,搅拌均匀即可出锅。
6、装盘后,撒上香葱碎即可。。。
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