“快放假了,天天忙的脚不点地,今天家里那个想米喜烤肉,于是下班后再拖着疲惫的身体去超市,买了一块优质猪里脊,好好炮制炮制”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香烤里脊串的做法步骤
1、猪里脊洗尽切块
2、猪里脊块加淀粉,蚝油,生抽,食用盐,料酒,雪碧,鸡精,香醋,鱼露,孜然粉,辣椒粉
3、拌匀并腌制半小时
4、将青椒洋葱切片
5、将洋葱青椒和肉一起拌匀,再腌制一小会
6、将肉和蔬菜按个人喜好穿在竹签上
7、上火烘烤7分针
8、翻一面
9、喜欢辣的同学可以再加一点作料孜然啊,辣椒啊……等等等等
10、再用上火烘烤5分针
11、装盘啦
12、瞧,这个人吃得多香啊