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相关鱼片的饮食百科
相关鱼片的饮食百科
稠稠的生滚鱼片粥的做法|稠稠的生滚鱼片粥怎么做
2024-02-01
食材明细主料鱼(4块)葱(5棵)辅料盐(1.5勺)油(1.5勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)稠稠的生滚鱼片粥的做法步骤1、这些是我这边能买得到的鱼。所以比较方便里面都没有骨头。如果买的是一条鱼建议先用盐腌制再用油放锅里煎...
西芹炒鱼片的做法|西芹炒鱼片怎么做
2024-02-05
食材明细主料草鱼(适量)辅料西芹(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹炒鱼片的做法步骤1、锅留底油,炒香芹菜,放红辣椒丝,放盐,味精调味。2、最后放鱼片轻轻翻炒,出锅装盘。3、最后放鱼片轻轻翻炒,出锅装盘。...
三椒鱼片的做法|三椒鱼片怎么做
2024-01-27
“老公想吃酸菜鱼,没有买着酸菜,正好超市剁辣椒做活动,买了一大瓶,家里还有泡椒,干脆溜个酸辣味的鱼片吃。加入青椒配个颜色,增加点青椒的清香味,这是这盘三椒鱼片了。一大盘,老公吃光光。”食材明细主料草鱼肉(一斤)青椒(一个)辅...
咖喱鱼片的做法 DIY咖喱鱼片 咖喱鱼片怎么做
2024-02-25
“偶尔有亲朋好友来家里做客,不妨亮出这道菜,一个因为材料不是很多,操作比较简单,而且花费时间也不是很长,只要你准备好材料,并掌握好火候,一道金黄色的咖喱鱼片就呈现出来,让人垂涎三尺,滔滔不绝啊!”食材明细主料鱼肉(大量)辅料...
生滚鱼片火锅的做法 涮菜喝汤二不误----生滚鱼片火锅 生滚鱼片火锅怎么做
2024-02-26
“冬天天冷,火锅出现在餐桌上的频率越来越高了,全家人围住在一起热气腾腾有说有笑其乐融融吃火锅的场景想想就很温暖。一直都很喜欢广东的各式粥,尤爱鱼片粥,所以这次的火锅突发奇想试着用鱼汤煮粥再将腌好的鱼片和配菜用...
鱼片炒蒜苔的做法|鱼片炒蒜苔怎么做
2024-02-28
“我挺喜欢吃蒜苔的,有点甜有点蒜味还脆脆的。这次用鱼片来搭配,谁知这鱼片根本不适合炒,一炒就碎了,所以这道菜的成品图很不好看。”食材明细主料蒜苔(300克)辅料鱼片(100克)配料盐(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味...
牡丹鱼片的做法 牡丹鱼片。。划油版 牡丹鱼片怎么做
2024-02-10
“创新菜,一般以前做蒸菜,油煎时外面有蛋清生粉。这个有点难度,切片不厚不薄,油温要适当。否则只能做菊花了。”食材明细主料青鱼中段(300g)胡萝卜(5g)香菜(2g)大葱(2g)辅料盐(10g)酒(20ml)咸鲜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牡丹鱼片...
水煮龙利鱼片的做法|水煮龙利鱼片怎么做
2023-12-31
“水煮,川菜的一种烹饪方式。水煮鱼,水煮虾,水煮鱼片,麻辣鲜香,勾人十足。一般用黑鱼来做水煮鱼,但是上次吃烧烤还剩下了一条龙利鱼,就试着用龙利鱼煮了一次,家里人都说不错(*๓´╰╯`๓)♡”食材明细主料龙利鱼(一条)辅料木耳...
莴笋煮鱼片的做法|莴笋煮鱼片怎么做
2024-01-04
“莴笋煮鱼片,莴笋的清香与鱼肉的鲜嫩相结合,荤素搭配,营养双倍,喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料莴笋(一根)草鱼中段(适量)辅料花生油(适量)香菜(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜(几片)热水(适量)原味(口味)煮(工艺...
牡丹鱼片的做法|牡丹鱼片怎么做
2024-01-11
食材明细主料草鱼(一条,500克)生粉(500克)辅料小粉(500克)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牡丹鱼片的做法步骤1、把草鱼找一刀尾部和头部,和杀放血在水里游十分钟,在杀去鳞片去内脏。2、去骨,片成0.2毫米的厚片。加盐加葱姜,料...
凉拌麻辣鱼片的做法|凉拌麻辣鱼片怎么做
2024-01-27
“夏天做一盘凉拌鱼片,麻辣爽口少油腻,鱼片嫩滑可口,非常不错!记得以前在外面吃的时候,后来才知道有的会加嫩肉粉(食品添加剂),这样会含有化学成分,主要是提高口感。自己在家做就没那个必要了,如果那样的话自己太对不起自己了。...
番茄汁浇鱼片的做法|番茄汁浇鱼片怎么做
2024-02-26
食材明细主料草鱼(200g)白菜(100g)小芋头(100g)萝卜(100g)红萝卜(适量)辅料青椒(适量)芹菜(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)生粉(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄汁浇鱼片的做法步骤1、鱼切片,用生粉酱油腌制,切好白菜、...
干烧鱼片的做法 不爱吃鱼的宝爸,今天他是吃干烧鱼片的主角!!! 干烧鱼片怎么做
2024-02-27
“香辣干烧鱼!话说我是个爱吃鱼的主儿,而宝爸不爱吃!!!每每做了鱼他仅仅是给面子吃一些,不管清蒸也好、红烧也好、清炖也好、香辣也罢、酸菜鱼等等都不吃多少!!问其原因是:有刺,麻烦!!因在05年时,同事的男友请她吃的干烧鱼,她知道我...
茄汁龙利鱼片的做法|茄汁龙利鱼片怎么做
2024-01-02
食材明细主料龙利鱼片(1个)番茄(2个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁龙利鱼片的做法步骤1、龙利鱼切片,放少许盐,料酒,姜片腌10分钟。2、番茄切块,蒜切片。3、锅...
葱香麻辣豆芽鱼片的做法|葱香麻辣豆芽鱼片怎么做
2024-01-05
“之前吃的不是水煮肉片就是水煮牛肉,就算是水煮鱼也是老味道,今天来个葱香豆芽鱼片看看效果。”食材明细主料草鱼(1条)豆芽(1把)辅料葱(一把)蒜(一小把)花椒面(适量)辣椒面(适量)料酒(少量)淀粉(少量)盐(一勺)红99麻辣烧鸡调料(150克)中辣(...
上汤鱼片的做法|上汤鱼片怎么做
2024-02-29
“香菇洗干净切粗粒备用。苋菜洗干净切段备用。生姜切片。”食材明细主料土鲢鱼(一片)苋菜(一小把)辅料鲜菇(两朵)生姜(一小块)水淀粉(少许)配料蚝油(少许)盐(少许)鸡精(少许)高汤(一碗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤鱼片的做法...
芝麻鱼片的做法|芝麻鱼片怎么做
2024-02-26
“这道炸鱼片口感酥脆,芝麻香十足草鱼鱼肉嫩而不腻,营养还特别均衡,老少皆宜”食材明细主料草鱼(300克)鸡蛋(2个)辅料芝麻(适量)面粉(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(少许)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝麻鱼片的做法步骤1、将...
鱼片炒鲜笋的做法|鱼片炒鲜笋怎么做
2024-03-01
“都说罗非鱼味道不好,有股泥味,这里卖的还很便宜。我家旁边菜市场多了两档卖鱼的,卖得鱼都比较新鲜,而且,都不是养殖的。试了下,他们卖得罗非鱼,味道居然不错,没了那股泥味,老板说是纯正野生的,呵呵!”食材明细主料罗非鱼(一条)胡...
豆芽炒鱼片的做法|豆芽炒鱼片怎么做
2024-01-01
“鱼片是买的现成的,可以自己片。”食材明细主料豆芽(一篓子)鱼片(一盘)辅料油(三勺)盐(两勺)辣椒酱(一袋)拌饭酱(一勺)葱花(一撮)水(一碗)原味(口味)未知(难度)豆芽炒鱼片的做法步骤1、豆芽洗净,葱切碎。2、鱼片冲洗一下。3、热锅冷油,倒入...
鱼片大酱汤的做法|鱼片大酱汤怎么做
2024-02-26
食材明细主料黑鱼(适量)菌菇(适量)大酱(适量)豆腐(适量)辅料料酒(适量)生粉(适量)香菜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼片大酱汤的做法步骤1、现杀黑鱼片,加点点料酒和生粉浆制10分钟。2、将鱼片焯水:烧开一锅水,倒入鱼片,看到...
塘醋鱼片的做法|塘醋鱼片怎么做
2024-02-28
食材明细主料鲤鱼(2斤半)辅料糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)香油(适量)蒜片(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)塘醋鱼片的做法步骤1、将鱼去骨切成片加料酒盐崦嵫2分钟后加淀粉抓匀2、将鱼去骨切成片加料酒盐...
麻辣清水鱼片的做法|麻辣清水鱼片怎么做
2024-02-10
食材明细主料草鱼(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)麻辣鲜(适量)鸡精(适量)蛋清(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣清水鱼片的做法步骤1、备鱼肉,辣椒,姜,蒜。2、鱼切片,辣椒切碎,姜和蒜切丝。3、切好的鱼片用清水...
干溜麻辣鱼片的做法|干溜麻辣鱼片怎么做
2024-01-27
“今天本来想去买虾的,结果没有啦,我就买了一条草鱼和鲈鱼。中午就做麻辣鱼片。”食材明细主料草鱼(60克)黄瓜(一小段)葱(一颗)香菜(两颗)蒜(5瓣)干辣椒(一把)洋葱(半个)花椒(10克)辅料六月鲜酱油(3勺)盐(半勺)鸡精(1勺)蛋清(适量)白胡椒粉(少许)...
丝瓜炒鱼片的做法|丝瓜炒鱼片怎么做
2024-01-09
“丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是人们爱吃的蔬菜之一。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,平时多做点吃它,就可以少去美容院了。今天就用鱼片...
虾只鱼片浓浓羹的做法|虾只鱼片浓浓羹怎么做
2024-01-28
“5·20只是一个数字。如果爱你的人天天在身旁,那天天就是情人节,天天就是520!520至此,寒韵飞霜提前祝福伙伴们快乐!在送上一份营养粥给爱你的人!”食材明细主料鱼(500g)虾(3个)白萝卜(0.4个)辅料玉米淀粉(1匙)姜片(5块)白醋(1匙)鸡蛋(1...
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