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相关老豆腐的饮食百科
相关老豆腐的饮食百科
老豆腐炒韭菜花的做法|老豆腐炒韭菜花怎么做
2023-12-27
食材明细主料老豆腐(适量)韭菜花(适量)辅料生抽(适量)蕃茄酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老豆腐炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花切段。2、老豆腐切片。3、蒜切末。4、锅子烧热放入老豆腐煎至金黄色。5、放入韭...
肉末油菜蕻炒老豆腐的做法|肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做
2024-02-01
食材明细主料肉末(65克)油菜蕻(140克)老豆腐(235克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步骤1、食材:肉末、油菜蕻(已清洗)、老豆腐2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。3、将...
榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法|榨菜丝鸭蛋炒老豆腐怎么做
2024-01-01
食材明细主料老豆腐(180克)榨菜丝(80克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、榨菜丝、鸭蛋2、将老豆腐抓碎,待用。3、将鸭蛋打散。4、烧锅倒油烧热,下入...
黑木耳老豆腐炒鸡毛菜的做法|黑木耳老豆腐炒鸡毛菜怎么做
2024-01-02
食材明细主料鸡毛菜(165克)老豆腐(155克)黑木耳(5克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑木耳老豆腐炒鸡毛菜的做法步骤1、食材:鸡毛菜(已洗净)、老豆腐、黑木耳(已泡发清洗)2、将老豆腐放在案板上切...
秘制老豆腐的做法|秘制老豆腐怎么做
2024-01-09
“菜菜屋有时候头脑发热会莫名其妙想出一些奇怪的问题,比如:为什么我就爱吃苦瓜呢,苦瓜那么苦;为什么同样是o型血,蚊子就爱咬我不咬别人呢。。。。。可是菜菜屋最纳闷的还是为什么没有一道菜是我们的国民菜呢。像泡菜之于...
早点老豆腐怎么做好吃
2019-11-29
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料南豆腐(嫩豆腐或内酯盒豆腐):适量(一般两人一盒)木耳:适量杏鲍菇:适量香菜:适量辅料淀粉:适量大料:1—2颗酱油:适量香油:适量韭菜花:少量酱豆腐:少量蒜:适量盐:适量...
老豆腐烧海带结的做法|老豆腐烧海带结怎么做
2024-01-03
食材明细主料海带结(235克)老豆腐(210克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老豆腐烧海带结的做法步骤1、食材:海带结(已泡发清洗)、老豆腐2、将老豆腐放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,...
美味的雷笋煮老豆腐怎么做好吃
2020-05-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家介绍的是这一道非常家常的小菜啦雷笋煮老豆腐,我相信你们都是比较喜欢吃豆腐的嘛,因为豆腐的味道比较好,口感很好的,而且豆腐还有美白的效果啦...
味道不错的老豆腐怎么做好吃
2021-03-26
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料淀粉:一点老豆腐:一块辅料尖椒:1根具体步骤1.1.将豆腐切1公分厚5公分见方的块2.干玉米淀粉放在盘中,将豆腐两面蘸一下干淀粉,要蘸均匀3.3.锅中少许食用油,...
青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法|青菜咸鸭蛋炒老豆腐怎么做
2024-01-04
食材明细主料青菜(185克)老豆腐(235克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切碎)、老豆腐、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2、将老豆腐用手抓碎,待...
秘制的老豆腐红烧昂刺鱼怎么做好吃
2020-06-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟老豆腐红烧昂刺鱼中的昂刺鱼具有极高的营养价值。对他的处理方法有很多种,其中我认为最好吃的就是红烧。老豆腐本身软糯,十分容易入味,那么这道菜最大的...
老豆腐煮筒骨的做法|老豆腐煮筒骨怎么做
2024-01-03
食材明细主料筒骨(855克)老豆腐(435克)辅料桂皮(适量)大料(适量)葱段(适量)料酒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老豆腐煮筒骨的做法步骤1、食材:筒骨(已清洗焯水)、老豆腐、桂皮、大料、葱段。2、将...
木耳老豆腐怎么做好吃
2019-12-18
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料老豆腐:1块木耳:8朵辅料郫县豆瓣酱:适量尖红椒:3个葱:适量盐:少许具体步骤1.将老豆腐切块,锅里倒油,油不要太多,老豆腐下锅2.将老豆腐煎至两面金黄时,捞出备用3...
煲汤用老豆腐还是嫩豆腐
2021-03-05
嫩豆腐。嫩豆腐烧出来的汤比较鲜嫩,更加能刺激出汤汁的鲜香。嫩豆腐一定要最后加入,不能煮制太久。首先将平菇洗干净,豆腐切块,鸡蛋搅拌均匀,然后锅中烧水,放入平菇,等待平菇熟透后,加入嫩豆腐,带水烧开再将蛋液缓缓倒入锅中,加...
面筋老豆腐烧圆白菜的做法|面筋老豆腐烧圆白菜怎么做
2024-01-04
食材明细主料圆白菜(225克)老豆腐(220克)面筋(75克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面筋老豆腐烧圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、老豆腐、面筋。2、将面筋放在案板上切成片...
老豆腐与豆腐脑有什么区别呢|分不清的话赶快来这看
2018-08-31
老豆腐是什么,豆腐脑是什么,你对于老豆腐和豆腐脑又有什么看法呢,这两者都作为老北京的小吃,历史悠久,那这两者是否一样,老豆腐与豆腐脑有什么区别?接下来就跟着小编一起来了解一下吧,让我们看看老豆腐和豆腐脑的区别,看一看...
嫩姜老豆腐怎么做好吃
2019-11-30
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩姜:一块老豆腐:一块辅料油:适量六月鲜酱油:适量具体步骤1.准备食材2.将老豆腐切块,嫩姜切片;3.点火将锅烧至完成热锅后,加入山茶油,放入老豆腐块;4.转中...
美味的鱼香老豆腐怎么做好吃
2020-09-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟鱼香老豆腐以豆腐为主材,辅以鱼香味调料制作而成。成菜后,色泽金黄,鱼香味浓,味道鲜美。豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植...
内酯豆腐是老豆腐还是嫩豆腐
2018-09-13
嫩豆腐。内脂豆腐和其他豆腐的凝固剂不同,所以优点也不同。内脂豆腐制造过程中,锁水能力是其他豆腐的几倍,使豆腐水分更多,蛋白质流失更少,质地细嫩,有光泽,食用价值也比其他的豆腐高一些,并且要比其他豆腐嫩一些,比较细腻。...
香辣甜椒老豆腐的做法 香辣甜椒老豆腐—原汁原味 香辣甜椒老豆腐怎么做
2024-02-25
“今天来一个原汁原味的新鲜老豆腐,配上甜椒,简单却又营养健康~~~”食材明细主料老豆腐(一块)辅料甜椒(一个)老抽(适量)红辣椒(两个)生姜(生姜)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣甜椒老豆腐的做法步骤1、准...
肉片炒老豆腐的做法|肉片炒老豆腐怎么做
2024-02-26
“上次买的老豆腐做了家常豆腐,今天炒肉片,由于豆腐放油锅里煎过,所以吃起来香香的。豆腐具有补钙的作用,适合老年人食用,但是也不能过量食用哦!”食材明细主料老豆腐(1块)肉片(100g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
香煎老豆腐怎么做好吃
2021-02-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料老豆腐:100辅料姜:适量胡椒粉:适量芝麻油:适量葱:适量生抽:适量鸡精:适量园椒:10糖:适量具体步骤1.烧热锅倒入油先炒已经切成丝的园椒。2.接着把葱白加入一起...
冯老三老豆腐加盟条件
2019-08-28
作为山东滨州的著名小吃,冯老三老豆腐是一家豆腐老字号,成立至今已经具有较长的年限。他们有一个完整的经营体系,并且有一个专业的经营团队能够带动品牌不断向前发展。他们在多年的经营中已经在市面上获得了较好的口碑和...
老豆腐和嫩豆腐有什么区别
2018-09-12
口感和制作方法不同。老豆腐质地紧密,不容易碎,颜色发黄,口感更加硬实,嫩豆腐颜色洁白,质地接近豆花,容易碎,口感更加柔软。老豆腐是由大豆、卤水制作而成;嫩豆腐是由大豆、石膏制作而成。豆腐是常见的食材,可以用于制作皮蛋拌...
灯椒烧老豆腐的做法|灯椒烧老豆腐怎么做
2023-12-30
食材明细主料灯椒(125克)老豆腐(205克)调料清水(4勺)酱油(1勺)蚝油(半勺)盐(半小勺)白糖(半勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒烧老豆腐的做法步骤1、食材:灯椒、老豆腐。2、在碗中加入4勺清洗。3、加入1勺酱油。4、加入半勺蚝...
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