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肉末缸豆是肉末和豇豆做成的面食,比较好吃的一款美食,营养比较丰富,所以爱吃的人比较多,这款肉末和豇豆的口感比较好,制作的方式比较简单,但是肉末要用五花肉制作,不要只用瘦肉,这样做出来的肉末不是很好吃,大家都是比较喜欢吃的面食。
主料
辅料
具体步骤
缸豆切丁,洗净。
锅里放油,葱蒜爆香,炒肉末。
等肉发白了,盛出来。
锅子洗干净,倒油缸豆炒到8分熟后放入炒好的肉末。
然后,加一点黄豆酱、盐、糖调味。
炒匀后盛出装盘。
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