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1、绿豆洗净,百合和白木耳洗净泡发,枸杞洗净。
2、把绿豆,百合和白木耳放入砂锅中加水,大火烧开转小火烧至白木耳粘稠。
3、放入冰糖烧10分钟。
4、倒入枸杞。
5、煮5分钟即可。
1、银耳泡发后,要去除根部,用水冲洗干净,再撕成小朵。2、百合有干、鲜之分,干百合适宜炖汤。3、绿豆不用事先泡发,洗净直接煮即可。
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