>
主料
辅料
具体步骤
1.韭菜摘掉黄叶清洗干净沥水。
2.葱干辣椒切碎,韭菜切断。
3.热锅凉油,放入葱干辣椒煸香。
4.再放入韭菜炒至断生。
5.关火,加鸡精,盐调味即可。
烹饪技巧
韭菜要急火快炒能保留更多营养成份。
图文推荐