香菇烩鸡腰怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菇烩鸡腰，这是一道营养价值非常高的美味佳肴，需要准备一些香菇和鸡腰等食材，山药中的营养价值非常的高，可以预防很多疾病，包含了很多青少年成长时期必需的元素，这一道香菇烩鸡腰是餐桌上不可多得的一道美食。非常值得我们去品尝。

主料

鸡腰 ：4个
香菇 ：5朵

辅料

鸡高汤 ：适量
胡椒粉 ：2g
黄酒 ：10g
盐 ：2g

具体步骤

1.看看这几个鸡腰，个头喜人啊，现在就是买柴鸡都没有这么大的鸡腰了，就是农民自己养的鸡还能有

2.香菇水发好，切十字花刀。鸡腰比泡发的香菇的直径还要长哦

3.鸡高汤适量倒入锅中

4.加盐和胡椒粉，黄酒也放入

5.先下入香菇，小火炖煮10分钟，让香菇的味道充分炖煮到汤中

6.香菇炖好后放入鸡腰

7.继续煮5分钟，鸡腰煮透

8.撒上香葱碎关火

9.盛出来享用吧

烹饪技巧

我是用的鸡汤来烩的，没有鸡汤，奶汤也是很不错的。