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主料
辅料
具体步骤
1.油称重,加入糖
2.加入盐和蛋液(蛋液留少许刷表面)
3.拌匀
4.筛入低粉
5.核桃仁加入
6.拌匀
7.搓成小球,一个15-20g,按扁刷蛋液,撒芝麻
8.烤箱175度,15分钟-20分钟
9.烤好的出炉
10.放凉后密封保存
烹饪技巧
烤制时间根据具体大小来定,最后注意观看色泽变化。
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