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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.鸡蛋一个
3.西红柿切丁
4.火腿切丁
5.锅中放油,加入西红柿翻炒,加点盐
6.加水
7.白面中加水,制成疙瘩
8.水开后,把制作好的疙瘩放入水中
9.疙瘩熟后加入打散的鸡蛋
10.再烧一会
11.盛入碗中,加入火腿丁,即可食用
烹饪技巧
制作面疙瘩的时候,水一定要少加,不然,疙瘩会很大,不太好熟
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