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主料
辅料
具体步骤
1.1、先烧开水将鸡翅煮熟,捞出来沥干水,放到盆里
2.2、将切好的葱姜蒜倒入盆中,倒入酱油老抽,用手搅拌腌制15分钟
3.3、平底锅中倒入没底食用油,将腌好的鸡翅平放入锅中,小火煎
4.4、倒入可乐,用小火焖收汤
5.5、鸡翅收完汤,颜色变深即可起锅
烹饪技巧
如果颜色不够可以加老抽上色。
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