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相关煮熟的饮食百科
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煮熟的螺蛳可以冷冻保存吗
2018-11-06
可以。冷冻后的熟螺蛳在食用时候需要重新加热,不仅成分流失大,口感也会受到影响,最好是现做现吃。挑选螺蛳时候尽量选择身体颜色均匀者为佳,尾部呈现白色慎选,个头不要贪大,适中为宜,个头过大则肉质偏老,个头过小食用不方便。...
水饺煮熟了会浮上来吗
2018-12-24
会。生水饺的平均密度会比水的密度要大,因此生水饺会沉在水㡳。而熟的水饺的密度比水的密度要小,就会漂浮在水面上。水饺要在水滚开之后再放进去,并且将大火转成小火。在煮水饺的时候需要来回搅动,但是动作要轻,这样可以防...
煮熟的螃蟹能冻吗
2018-10-28
可以。蒸熟后的螃蟹若是不急于食用,需要将其冷冻起来保存,否则容易变质产生异味等。虽然冷冻的低温下可以抑制细菌的生长,但是也会导致其他食物的细菌依附到螃蟹上,所以螃蟹保存的时间不能过长,否则也会影响螃蟹的鲜味以及...
鱿鱼煮熟能放过夜吗
2019-01-16
能放过夜,不过鱿鱼是海鲜类的食品做好后最好当即食用完,以免影响到口感,同时腥味也会加重。在选购鱿鱼的时候要注意,若是整体看起来不细长,体型是圆圆的,则有可能是乌贼。新鲜的鱿鱼色泽是通红的,按压时有弹性,软软的,口感鲜嫩...
鸡蛋煮熟需要多长时间
2018-10-27
8分钟左右。煮带皮的鸡蛋,需要将鸡蛋冷水入锅,等水开后开始计时8分钟左右,鸡蛋就熟了,或者是捞出看鸡蛋表面的水分是否迅速蒸发。还有煮不带皮的鸡蛋,比如荷包蛋则需要等水开将鸡蛋打到锅里,5分钟左右,鸡蛋凝固,但蛋黄保持一...
煮熟的粽子怎么放
2021-02-28
冷冻或者冷藏保存。煮熟的粽子可以放入真空袋中,在放入冰箱冷藏层或者冷冻层,冷藏室的温度一般在0-4度,最长可以保险4-5天的时间。冷冻室的温度在零下18度左右,可以存放1个月以上。另外,粽子建议要密封好,避免水分流出,否则...
鸭蛋煮多久能煮熟
2018-11-04
15分钟。煮鸭蛋的时候最好是冷水下锅,这样在煮的过程中才不会出现爆掉的情况。购买鸭蛋的时候可以看一下鸭蛋的颜色,是淡蓝色的可以选择购买,发现鸭蛋的颜色是白色的就不能购买了;可以听一下鸭蛋的声音,摇晃一下没有声音就...
红萝卜怎么煮熟的快
2019-01-15
结成块,大火快煮。煮红萝卜时,将胡萝卜清洗干净,去掉外皮,切成小块,放入水中,大火煮炖即可。红萝卜可以单独煮,也可以添加土豆、排骨等食材一起煮,口味会更加丰富。保存红萝卜时,可以将红萝卜放在通风阴凉的环境中存放。切开后...
海带需要煮熟了才能调凉菜吗
2018-10-29
需要。海带需要煮熟,才能拌酱料调成凉菜。若是干海带,建议煮之前,先清洗干净,隔水蒸30分钟,再用清水浸泡一晚上,第二天取出清洗干净切成丝,放入沸水中煮3分钟左右即可捞出。若是新鲜海带,则不用浸泡,直接清洗干净,放入沸水中煮3...
自己做面条煮熟为什么面条硬
2021-02-20
煮的时间不足。煮面条时,需要将面条热水下锅,大火煮,煮至面条没有白芯即可。煮面条使用的水要足,这样可以避免面条互相粘连。面条煮着吃时,可以用于制作杂烩面条、鸡蛋面条、清汤面条、蔬菜面条等。面条煮好以后最好尽快食...
冻红薯煮熟之后能吃吗|还有营养价值吗
2018-11-16
红薯很多人都喜欢吃,它口感绵软,口味甜甜的。北方,一到了秋末,红薯大量上市,很多人都会趁着红薯便宜的时候,买上一些储存起来。红薯的储存也是有讲究的,但是还是有很多人并不知道如何储存,一不小心,红薯就冻了。那冻红薯煮熟之...
四季豆吃起来脆是没煮熟么
2018-12-17
不熟。炒好的豆角在起锅前要先观察外观,颜色是否为生绿色,再尝一下是否有豆腥味,若都没有就是熟了。在煮四季豆时,可以先烧开水加盐和少许油,再焯水一遍,可以保证颜色翠绿和口感,接着再炒,可以减少四季豆煮不熟的情况。注意四...
咸鸭蛋腌制好了需要煮熟吗
2018-12-05
需要煮熟。用来腌制的咸鸭蛋是生的鸭蛋,所以腌制好了需要煮熟后食用。在腌制咸鸭蛋之前,鸭蛋要用清水清洗干净,清洗干净的鸭蛋还需要晾干水分,然后把鸭蛋放在高浓度的白酒里浸泡1小时左右,泡过的鸭蛋在均匀的抹上食用盐密...
荷兰豆煮熟了可以放过夜吗
2018-11-06
可以。但是荷兰豆需要保存在冰箱的冷藏室。煮荷兰豆的时候水开之后煮5分钟的时间就可以了。荷兰豆除了煮着吃还可以炒着吃,而且炒之前可以过水焯一下,这样可以缩短炒荷兰豆所需要的时间;焯荷兰豆的时候可以加入几滴食用...
买回来的粽子煮多长时间能煮熟
2018-11-01
十到二十分钟。超市买的粽子都是冷冻的,并且已经煮熟过一次,回去以后直接加热即可。冷水入锅水位要没过粽子,等水沸腾之后转成小火,大概10到15分钟即可,若个头较大,则相应的延长时间。煮熟之后可以在锅中焖几分钟,这样煮出来...
煮熟的咸鸭蛋还能再煮吗
2018-12-19
可以。煮熟的鸭蛋若再吃还能再煮,像即食咸鸭蛋打开就能吃,若喜欢热的可用蒸锅蒸热或下水煮热,不过注意不要放到微波炉加热,微波炉开启后蛋内压力过高会使蛋炸裂,咸鸭蛋日常可放入冰箱冷藏保存,食用时打开即食或经过加热食用...
煮熟的鸡蛋可以放多久
2021-02-28
夏天1天,冬天3天。煮熟的鸡蛋最好及时吃,因为煮熟的鸡蛋在放置一段时间后,鸡蛋的口感会大大降低,在煮鸡蛋时,水最好为冷水,用冷水煮出来的鸡蛋最为合适,因为热水里煮出来的鸡蛋壳容易破裂,蛋液会流出来,同时煮鸡蛋时也要掌握好...
豌豆直接冷冻还是煮熟冷冻
2018-12-17
都可以。直接将豌豆米放入保鲜袋中排出内部的空气后放入冷冻层即可,装入保鲜袋中是为了避免其他食材对其造成味道的影响。也可以将豌豆米焯水断生放凉后密封起来放入低温环境中使其冷冻保鲜,两种方法都不会影响豌豆的食...
煮熟的螃蟹第二天能吃么
2018-11-06
能吃。煮熟的螃蟹,晾凉以后,用食品袋包好,或是用保鲜膜密封,放在冰箱冷冻室存放,可以保存一天至两天的时间。冷冻后的熟螃蟹,在吃之前,将螃蟹放在蒸锅中蒸透即可。蒸螃蟹的过程中,可以在表面添加生姜片、葱段、大蒜片等佐料,有...
毛豆煮熟了是不是脆的
2018-11-11
不是。毛豆的口感吃起来是脆的证明没有完全煮熟。煮熟的毛豆吃起来的口感是软糯的。煮毛豆之前最好大火将水煮开,之后再将毛豆放入到锅里,使用中火煮6分钟到10分钟的时间即可。煮的时间太短容易导致毛豆没有完全煮熟。...
鸭血几分钟能煮熟
2018-12-13
3-5分钟。鸭血是一种非常鲜嫩的食物,烫煮的时间不宜过长,若是烫煮的时间过长,鸭血的口感就会变老食用口感不佳。鸭血在存储时需要将新鲜鸭血放入带有食盐的清水中浸泡,每天需要更换清水并放入冰箱保存,可以放置2-3天的时间...
紫薯煮熟了可以冷藏吗
2018-10-29
可以。煮熟的紫薯放凉以后,直接放在冰箱冷藏室保存即可。放在冰箱的熟紫薯不宜保存过久,以免紫薯滋生细菌,影响食用。紫薯别名黑薯等,肉质呈紫色或是深紫色,口感细腻,主要产自广东、广西、湖北、江西、山东等地。紫薯的吃法...
煮毛豆要多少分钟可以煮熟
2018-12-18
6-10分钟。煮毛豆时不用大火,始终用中火煮沸,不到10分钟内即可,若煮得时间过长,毛豆就会变面,吃起来反而影响口感,毛豆必须煮熟才能食用,不然会含有毒素,不能食用,另外如果毛豆当天没有食用完的话,可以冷藏起来再隔天加热再吃。...
花甲煮熟后可以放多久
2018-12-14
一天。花甲煮熟后可以放一天,最多隔夜第二天就得吃完。冰箱只能减慢细菌的生长,因此即使花甲储存在冰箱中过夜,也会缓慢繁殖细菌,因此最好在隔夜过夜的第二天食用,并且不要将其存放太长时间。煮熟的花甲可以与汤分开存放,并...
炸元宵要煮熟了再炸吗
2022-02-21
不是。炸元宵时,将元宵放在锅中直接炸。冷冻的元宵,在炸之前,可以稍微解冻再炸。炸元宵使用的火候不宜过大,炸的时间不宜过长,以免将元宵炸糊。影响口感和美观。元宵炸好以后需要尽快食用,以免影响口感。吃不完的炸元宵,可以...
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