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主料
辅料
具体步骤
1. 大米泡水一个小时
2. 大火快炒里脊肉
3. 把泡好的米放入锅中与肉一起炒制10分钟
4. 加水开煮一个小时,期间加松花蛋
5. 完成!根据自己的口味添加香油和香葱
烹饪技巧
炒米这一个步骤如果没时间的话可以跳过,只需延长大米被泡的时间即可。小窍门:皮蛋可以用牙线或线或头发去切以防止与刀粘粘
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