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主料
辅料
具体步骤
1.小白菜和蒜瓣洗净,备用。
2.锅中倒适量水煮开,放入小白菜焯熟,捞出控水切段,蒜切小粒
3.食材收入碗中,蒜末上洒适量盐
4.炒锅上火,倒入适量橄榄油,油热下花椒,炸透后浇到蒜末上,拌匀即可食用
烹饪技巧
如果宝宝不能吃辣不要放蒜沫,如果时间紧直接淋橄榄油或香油,速度更快。
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