鸡蛋牛奶吐司是一个很基础的吐司,但是美味又营养。刚烤出来的时候和冷却后的口感都不太一样但是各有各的风味。土司香软浓郁美味健康。是早餐的最佳选择。鸡蛋牛奶土司可算是面包机必学的入门制作啦!不会做的朋友们也可以学着做起来,轻轻松松就可以完成美味又营养的土司啦。
主料
牛奶 :180ml高筋面粉 :360
黄油 :30
鸡蛋 :1个
辅料
糖 :50盐 :4
即发酵母 :4
具体步骤
1.准备好所需要的材料
2.按照先液体后固体的顺序放进面包桶
3.选择面包机的欧式程序启动
4.第一次搅拌的时候~~
5.第一次发酵..看起来不是特别大
6.发酵完毕!准备烘烤!
7.完成~满满一桶!
1、我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整;2、我做的是750g的方子哦3、酵母刚放时不要碰到盐糖,还有水哦4、我用的是云智能的,可以用手机控制,如果没有这个功能的可以手动选择哦!