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主料
辅料
具体步骤
1.大米用清水洗净,浸泡半个小时。锅中放入清水,烧开,将大米放到锅中。
2.大米煮五分钟,倒入熟玉米粒。
3.搅拌均匀,一起煮。
4.鸡蛋打在碗中。
5.锅中的粥煮到黏稠,将鸡蛋打散,淋在粥上。
6.放入少许盐。
7.淋入香油,吃时再洒上葱花。
烹饪技巧
不喜欢吃咸粥的话,可以不放盐与香油。
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