蜜黑豆怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑豆 ：200公克
水 ：800㏄
味醂 ：50㏄

辅料

具体步骤

1. 黑豆洗净后浸泡于冷水中约6～8小时，捞出沥干水分，备用。

2. 将作法1黑豆和材料中的水一起放入锅中，煮至滚沸后盖上锅盖，改小火煮约1小时。

3. 打开作法2锅盖加入调味料拌匀，煮至黑豆入味且汤汁微干即可。