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主料
辅料
具体步骤
1. 将荷仙菇洗净后切大朵备用。
2. 蚕豆瓣洗净煮熟、捣碎备用。
3. 炒锅上火加上清水烧开后,放入花雕原浆虾仁焯水至八成熟捞出控水备用。
4. 炒锅上火加入橄榄油,烧热后放入雪菜和蚕豆瓣炒香调味,放入荷仙菇和虾仁炒匀至熟后装盘即可。
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