大家吃过牛肉香葱饼干吗,好神奇啊,第一次听到这个味道的饼干,有点搞笑,但是我们今天就是要做牛肉香葱饼干,其实饼干的做法很简单的,只要到时候把牛肉香葱的味道加进去就可以了,我觉得肯定有很多人喜欢吃,因我吃饼干就像实在吃肉的感觉。
主料
牛肉干 :80低筋面粉 :220
黄油 :150
糖粉 :40
辅料
香葱 :适量鸡蛋 :1个
细盐 :3
具体步骤
回软黄油加入糖粉打至顺滑。
再加入鸡蛋,继续打至融合。
将牛肉干用料理器打至细碎。
将葱末及牛肉干末加至在打发好的黄油糊里。
再将低粉加入拌至无干粉。
将面团入容器,定型冷冻至硬,再改刀。
入预热好的烤箱,160度烤制25-30分钟即可。