>
主料
辅料
具体步骤
1. 将空心菜洗净切好
2. 大蒜剥皮后用菜刀压一下在切碎,不然整个蒜瓣切会不好切
3. 锅了放入少许油,倒入蒜泥爆香,蒜泥的味道出来后倒入空心菜,翻炒一会儿加入少许盐,白糖,再加点水,出锅前加入少许鸡精。
烹饪技巧
空心菜超好后要赶紧吃,不然放一会就会菜叶变色掉
图文推荐