主料
低筋面粉 ：110鸡蛋 ：25
黄油 ：50
辅料
牛奶巧克力 ：150盐 ：一小撮
糖粉 ：40
具体步骤
1. 黄油软化后，加糖粉、盐，打至均匀顺滑(不需要打发)，我放室内时间太长了，室内温度高，黄油已变稀了。
2. 鸡蛋液分三次加入黄油里，搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。
3. 筛入低筋面粉。揉成一个光滑的面团。揉成面团即可，不要揉太久。
4. 把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片，用心形饼干切模切出一个个的心形面片
5. 把切出来的面片摆放在烤盘上，送入预热好180度的烤箱，烤约15分钟，直到饼干表面呈微金黄色
6. 牛奶巧克力装入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到巧克力完全融化。
7. 饼干烤好冷却以后，拿起一块饼干，在融化的巧克力里蘸成如图所示。 再用牙签粘巧克力画上项链和领带，依次做好所有的饼干，并放在冷却架上或烤网上。巧克力凝固后就可以吃了。
