玉米面小兔馒头是一道十分有特色的小吃,我从来就没吃过这样的馒头,玉米金黄金黄的香甜香甜的做成馒头,使得馒头又香又甜,这样的做法不仅十分的好吃而且还非常的有营养,我吃了好几次还想吃,说道这您是否心动了呢,那就行动起来吧。
主料
玉米面 :500辅料
面粉 :400具体步骤
面粉中加入已兑好的酵母液,合成光滑的面团,盖上保鲜膜放到温暖处醒发。
面团已经发酵。
将面团切割成10小份。
取出一个小面团,搓成长条形状
在搓成50厘米长的细条状,对折起来。
用两个牙签捏一下,把头和耳朵整出来,用剪刀剪出嘴和脚来。
玉米面小兔馒头的做法步骤1111.依次都做好,放入蒸锅帘上,大火烧开后20分钟,先不要揭开锅盖,在虚蒸3分钟。
2.蒸好的小兔馒头。