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主料
辅料
具体步骤
1. 1.将准备好的笋片用擦子擦成和图片一样的笋片,放进碗里或盆里
2. 将擦好的笋片用盐水浸泡5-10分钟(为了让青笋更脆,去除苦味)
3. 将笋片涝出,调料伴好,就可以蘸着吃了!
烹饪技巧
调料不需要太多。
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