无蛋牛油饼干是很可爱的,我做出来的是一种心型的,可以表达自己的爱了,如果你有喜欢的男孩或则女孩都可以试着自己做一份无蛋牛油饼干送给他们,他们一眼就可以看出你的爱了,而且做法也是比较简单的,味道也很好,大家会很喜欢吃的。
主料
牛油 :110低粉 :180
砂糖 :50
辅料
炼奶 :两勺牛奶 :适量
具体步骤
忽略图中的鸡蛋液哈,我没放。
将软化的黄油打发开。
加入糖继续打发。
打发好了,我中途加了两勺炼奶,因为没来及拍照。所以原谅我。
筛入面粉。用刮刀搅拌均匀,拌匀的中间我加了大约一勺的牛奶。
拌均匀了装入裱花袋里,此时可以预热烤箱了(根据自家烤箱的脾性调温度,我调了190度上下火10分钟)
我没有用挤的,我挤的花太丑了。嘿嘿,这次我是借助模具把饼干按压出来的,送进烤箱180度上下火25分钟。好啦取出放凉。可以吃了