要论凉拌菜哪一种最好吃,那肯定是属于皮蛋和豆腐的天下了。把皮蛋拌上豆腐这做一道凉拌菜,简直是开胃的首选呀,今天就推荐给大家这道皮蛋拌豆腐好吃,又适合夏天作为一道开胃菜特别合适,快点学起来吗?这么简单的菜还在等什么呢?
主料
皮蛋 :适量豆腐 :适量
辅料
醋 :适量香葱 :适量
辣椒酱 :适量
详细步骤:
第一步
准备好以上的食材
第二步
豆腐切成薄片
第三步
然后皮蛋切成块放在豆腐上面
第四步
撒上葱花
第五步
淋上香油和醋还有生抽
第六步
再放上一勺辣椒酱
第七步
拌匀以后就可以吃啦
烹饪技巧:
可以根据自己的口味调节