芝士火腿汉堡包,相信很多喜欢吃披萨的小伙伴都是被披萨上面味道浓郁的芝士所吸引,今天我们便将芝士放到我们的面包上,做出一款味道奇特的汉堡包芝士火腿汉堡包 。而且我们不用烟火气,只需要简单的几步,就可以制作出味道浓郁,口感绵软的汉堡。
主料
高筋面粉 :400牛奶 :240毫升
鸡蛋 :1个
酵母 :5
糖粉 :20
盐 :3
黄油 :15
白芝麻 :适量
芝士奶酪 :1片
生菜 :一片
煎鸡蛋 :一片
辅料
火腿 :适量沙拉酱 :适量
番茄酱 :适量
具体步骤
牛奶,面粉,糖,盐,酵母放入面包桶中,启动和面
20分钟后放入黄油继续和面。
静置发酵。
取出排气。
分成6等份揉圆放入盘中,分开距离。
发酵2倍大。
刷一层蛋液,撒上白芝麻。
烤好了。
搭配一下来个芝士奶酪火腿堡,有卖相吧!