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蓝点马鲛鱼是马鲛鱼里面的名贵品种,先用腌制,然后煎至两面金黄,咸咸的,特别下饭。而且像海鲜这一类的营养含量非常丰富,适当吃一点对人体很有好处。每次只要做干煎马鲛鱼,我米饭都可以吃好几碗,低脂高蛋白,吃了也不怕长胖。
主料
辅料
详细步骤:
第一步
马鲛鱼洗净,剔除血块
第二步
撒上盐,腌制三十分钟
第三步
姜切片,葱切碎
第四步
锅里烧油,开始煎马鲛鱼
第五步
翻面煎
第六步
出锅
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