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主料
辅料
具体步骤
1. 将红薯去皮切成丁备用;锅烧热后放入黄油融化;
2. 放入红薯炒匀,并炒出香味,加入盐;
3. 放入清水,莫过红薯的量左右,大火开后用小火慢慢熬;
烹饪技巧
小帖士:盐也可以不放,因为红薯本身就带甜味,一定要黏稠一些口感更好。
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