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葱油茄子的做法|葱油茄子怎么做
热菜
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食材
明细
主料
茄子
(1个)
辅料
葱油
(1勺)
调料
食盐
(适量)
生抽
(适量)
葱香
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
葱油茄子的做法步骤
1、将茄子切段放入锅中蒸。
2、将蒸熟的茄子取出去皮,撕成条状。
3、炒锅烧热,放少许油,倒入茄子翻炒。
4、放入适量食盐。
5、倒入一勺葱油。
6、淋上适量生抽炒匀。
7、葱油茄子。
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