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香辣花甲的做法|香辣花甲怎么做
热菜
阅读(5.68K)
食材明细
主料
花甲
(2斤)
辅料
蒜瓣
(4个)
葱
(4~5根)
小米辣
(3个)
调料
油
(适量)
盐
(少少量)
酱油
(少量)
蚝油
(少量)
白糖
(一勺)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
高级
(难度)
香辣花甲的做法步骤
1、水烧开,洗净花甲焯水。
2、花甲开口捞起。
3、把没
有肉
的一边掰掉。
4、蒜瓣小米辣葱切段。
5、热油炒小米辣蒜瓣。
6、放花甲。
7、放调味品,葱段。
8、翻炒均匀。
9、成品。
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