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“很下饭的一道菜。”
1、原材料
2、臭干子切丁,青椒切小片,蒜切碎
3、油锅烧热后,下臭干子
4、将干子煎成二面黄
5、拨到一边,放入蒜末煸香
6、接着加入青椒
7、加老抽及少许盐
8、稍炒后加入适量水,盖锅盖闷会
9、最后加入花生米
10、翻炒均匀即可
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