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1、材料:西葫芦、黑木耳(已泡发清洗)、腊肉(已切成片)
2、将西葫芦清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒一下。
5、接着,合入黑木耳,加适量的水。
6、翻炒翻炒。
7、然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒至西葫芦断生。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即可。
11、出锅,装盘。
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