“包菜是这个季节最受欢迎的蔬菜之一了,无论如何烹饪味道都挺特别的鲜美美味,尤其是和粉丝,简直就是绝配!今天就给大家分享包菜最好吃的做法,特别的简单,只需十分钟就能做出鲜嫩爽脆的包菜,特别的下饭!快来跟我一起学习吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉末粉丝包菜的做法步骤
1、准备好所需要的食材。
2、碗中放入粉丝,倒入适量的温水,泡软后用厨房剪刀剪断,备用。
3、锅中倒油,油热后放入适量的蒜末、干辣椒、小米椒翻炒几下,炒出香味时放入肉末,炒至变色。
4、包菜洗净,撕成小块,放入锅中翻炒,炒至断生。放入粉丝和适量的生抽、蚝油。用筷子翻炒均匀。
5、加入少量的水和盐,接着翻炒均匀后就可以出锅。
6、炒好的肉末粉丝包菜,味道香醇可口,肉香四溢,粉丝也是特别的入味。再配上一碗大米饭,这滋味真的太美妙了!