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“先蒸后炸的方式让杏鲍菇外脆里嫩。”
1、杏鲍菇去掉根部洗净。
2、把杏鲍菇切成条。
3、放入蒸锅蒸20分钟。
4、杏鲍菇条变色变软。
5、捞出放入炸锅盘中。
6、放上烫过水的花菜,放入空气炸锅炸5分钟。
7、放入辣椒油等调料,拌匀,放入空气炸锅炸5分钟。
8、端出即可食用啦!
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