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1、豇豆用清水清洗干净。
2、五花肉切片,姜切丝蒜切沫。
3、豇豆用剪刀剪成段。
4、豇豆用开水焯一下,去农药。
5、锅中加底油加肉翻炒。
6、五花肉有一点焦了加入姜丝。
7、加入豇豆翻炒。
8、放入酱油和蒜调味。
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