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“去市场买了一小把菜芯,加了点海米炒着吃,味道还蛮不错的。”
1、菜芯洗净控水切寸段
2、海米洗去泥沙用温水泡软、葱花切好备用
3、炒锅烧热倒油煸香葱花
4、然后放入菜芯翻炒
5、炒至变色变软
6、加入海米继续翻炒
7、最后加少许盐翻炒均匀即可
海米提前用温水泡软。
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